Des petites recettes faciles, rapides, testées et approuvées par mon chéri! Avec en tête l'envie de manger seinement et d'utiliser un minimum de produits déjà transformés dans le commerce... enfin pas toujours !
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Ce qu'il y a de bien avec certains desserts c'est que quitter tard le bureau n'est pas un inconvénient... car la préparation se fait en un clin d'oeil... faut juste un peu de patience pour que le dessert repose en paix au frais pendant la nuit... :-)...
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Pour 2 gourmands, il vous faut : - quelques brins de persil - 150 Gr de champignons de paris - 150 Gr de noix de saint jacques - 150 Gr de crevettes - 60 Gr de roquette - 4 langoustines Pour la marinade : - 2 verres de vin blanc (ici un petit Saussignac)...
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Aujourd'hui place à des amuses- bouches fraîcheur ! Pour la préparation en un clin d'oeil il vous faut : < Verrine aux légumes du soleil > < Verrine au fromage blanc > - 1 tomate - le 1/3 d'un concombre - 1/2 courgette - 5 cs de fromage blanc - 1/2 aubergine...