Riz au lait à la confiture de lait
Pour 2 gourmands, il vous faut :
- 1/2 litre de lait
- 55 Gr de riz rond
- 1/2 sachet de sucre vanillé
Porter le lait à ébullition sans le faire bouillir, ajouter le sucre vanillé.
Verser le riz en pluie et cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le lait (de 30 à 40 minutes).
Servir tiède ou froid avec un peu de confiture de lait, c'est extra !